患有高血糖的病人应该怎样注意自己的饮食呢？
操作方法
（01）主食要混合着粗粮吃，而且量不宜过大，因为主食都是淀粉含量高的食物，而淀粉在经过转化后，会变成麦芽糖，从而会使病人摄入更多的糖分。
（02）高血糖病人还要注意不能抽烟不能喝酒，不管是不算是高血糖，抽烟喝酒都对人体健康有害。
（03）在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入。如：动物肝脏胆固醇含量较高，要少吃最好不吃，鸡蛋也富含较高的胆固醇，一天吃不得超过一个。
（04）高血糖病人要尽可能多吃些粗粮、豆类、蔬菜，以绿叶蔬菜最好，如韭菜、菠菜、芹菜等。可以补充维生素和无机盐，而且这些蔬菜有较多的粗纤维，能够防止摄入的糖分过多。
（05）高血糖患者最好要学会自己掌控常用食物所含的营养成分，特别是含糖量。而且也要了解到哪些食物可以吃，哪些食物是不可以吃的，要对自己的身体有更多的了解。
（06）高血糖病人不能吃甜食，如蔗糖、糖果、蜂蜜和一些含糖的饮料，这样会加重高血糖病人的病情。
（07）高血糖病人可以适量吃水果，补充体内所需的维生素，如每天可以吃半个苹果，但是千万不能多吃。
