芒果富含丰富的纤维、维生素、矿物质，只要以“削”代替“撕”，彻底去除果皮与果肉间的细毛，就能避掉芒果的发性，降低发炎和过敏的程度。到底怎样吃芒果才健康呢？吃芒果又有哪些禁忌呢？来吧各位，为了家人和自己的健康，随着这篇指南看一看吧！
健康吃芒果的方法：
（01）小心过敏 芒果在没有熟的时候，果蒂部位会有白色汁液，虚寒咳嗽的人应避免食用，以免引起咽喉发痒；在吃芒果过敏后应立即用清水冲洗过敏处残留汁液，然后用冷毛巾冰敷过敏部位，在去医院拿些过敏药食用。
（02）一次不宜食用过多 芒果是极少数含有蛋白质的水果，一次食用过多就会有饱腹感，所以在饱饭后不宜食用芒果；除此芒果也不可与辛辣食物共同食用，可能会使人发黄病。
（03）削干净果皮 芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏，理论上芒果属于发物，有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人，吃“发物”就会诱发疾病或者病情加重；有过敏史的人减少与芒果皮和果蒂的接触；食用时最好切成芒果丁。
（04）防癌抗癌 芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；还能增加肠胃的蠕动，对结肠癌的预防有一定的作用。
吃芒果的禁忌：
（01）过敏体质禁吃 芒果营养丰富，可是对于过敏性体质的人来说，吃菠萝是一种具有危险性的行为，因为芒果果皮含有组织胺成分，这种物质对于健康体质的人来说并没有任何的妨碍，而对于过敏体质的人来说，就会有引发过敏症状的出现，所以说过敏体质的人尽可能不要吃芒果。
（02）湿疹和肿瘤病人禁止食用 芒果中含有令人过敏的无物质，健康体质的人吃点没有什么大碍的，可是对于过敏体质的人来说很危险，那么对于患有湿疹等皮肤疾病和肿瘤疾病的人来说，吃芒果可能会加重病情，所以说患有这些皮肤疾病的人群尽可能不要吃芒果。
（03）糖尿病以及血糖高的患者 由于芒果内的糖粉偏高，所以患有糖尿病的朋友一定不要食用哦。要多吃些含糖量少的水果；还有血糖高的患者，自身血糖本来就比较高，身体机能不能将其降解，含糖量过高的水果食用过多，就会导致血糖越来越高，增加患糖尿病几率，所以这类人要少食用芒果这类含糖量较高的水果。
（04）虚寒咳嗽和哮喘病患者慎食 芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重；而哮喘病患者一定要慎重食用芒果，因为中西医都将芒果列入哮喘的忌口清单了。
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