清水龙虾的做法

龙虾营养丰富，下面分享一下它的做法。

工具/材料

小龙虾、葱姜、盐、椒盐粉、胡椒粉

操作方法

龙虾处理好，洗净，放入盘中。

葱洗净，切段。

姜洗净，切成丝。

锅中加入适量清水。

将小龙虾放入锅中，往锅中加入适量的葱段、姜丝、盐，盖上锅盖，开大火炖煮。

待锅中的小龙虾煮透后，加入适量椒盐粉、胡椒粉，翻炒均匀，片刻即可盛出。