鱼火锅的做法03-06
我家都爱吃鱼火锅，去747吃过几次，可是太辣了，孩子不能吃，后来干脆也不去747吃了，直接在家里自己做，模仿人家的做法，比他们做的不差哦，也很好吃的。操作方法（01）这家伙我拍照的时候嘴还在动，把我吓一跳，这张是闭着嘴的看这张是张着...
黑芝麻糖的做法技巧03-07
原料：黑芝麻250克、绵白糖120克。做法：1、小火将生芝麻炒熟，时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热，倒入白糖。3、转小火，轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色，呈液体状。4、把芝麻立即倒进去，快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻...
海南常见的几种水果03-02
海南省属于中中国最南的省份，也是中国第二大岛，处于热带地区，高温多雨，植被茂盛。海南省盛产水果，品类多，味道极为好。海南全年温度不低于10度，果树适合生长，水果产量丰富。今天给大家带来最为常见热带水果，你们会喜欢吗？操作方...
【图文教程】鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解03-05
今天我分享的是鸡蛋饼的做法，我老家管这个叫摊鸡蛋。做起来很简单我从小就会做，虽然不常做，但自我感觉还是挺好的，今天我把我的做法分享给大家，希望爱好做饭的，喜欢吃鸡蛋饼的朋友喜欢。操作方法（01）我做的这个简单，你也可以放...
如何制作辣椒酱03-03
相信很多人都对辣椒酱情有独钟，现在就来教教大家辣椒酱如何做！操作方法（01）准备好红辣椒1kg左右。（因为怕太辣，所以小的辣，大的不辣各一般）各位可以根据自己需要搭配辣的程度。辣椒洗净摘好，晾一晾不要有水（02）剥蒜，姜切块，洗净和...
怎么用电烤箱烤红薯03-05
北方的冬天冷飕飕的，街边有卖烤红薯的，香喷喷。但是价格比较贵，不如自己用烤箱烤的红薯划算。操作方法（01）买红薯，挑选个头中等的，不要太大或是太小。个人认为红皮的好吃（02）洗干净，然后晾干，我是直接用布擦干的（03）烤箱调到230度，...
家庭版花生占做法03-05
家庭版花生占做法操作方法（01）将水和白糖在锅中小火煮开（02）倒入已经炒熟的花生米进行翻炒（03）关火后后，倒入淀粉继续进行翻炒（04）根据淀粉的量可以酌情增加淀粉量翻炒均匀后冷却（05）冷却后花生占即可出锅装盘食用...
黄金地瓜酥的做法03-06
地瓜营养丰富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜欢吃的是拔丝地瓜，今天就做一道跟拔丝地瓜类似的甜品，黄金地瓜酥，简单美味。操作方法（01）地瓜洗净，去皮，切菱形块。（02）下水煮一下，捞出控水。（03）玉米片下油锅炸，炸至酥脆捞出控油。（04）地瓜...
清蒸甜芋头的方法03-06
芋头营养丰富，富含丰富的维生素。这个季节，是吃芋头的季节。快去买些芋头吃吧~~操作方法（01）购买芋头最好购买圆形的，须多的。这样的比较新鲜好吃。（02）用盐水将芋头浸泡片刻，芋头的汁液会引起过敏，建议戴手套去除表面土和须。...
绿豆饼的做法03-05
之前做过红豆酥饼有点失败，因为豆馅有点湿，结果很多都开裂了。这次把绿豆炒得比较干，做出来的绿豆酥都很不错，没开裂很酥脆。操作方法（01）先做水油皮：150克低筋面粉、25克玉米油、5克细砂糖、70克温水混合一块，揉成光滑的面团...
小吃－糯米南瓜饼02-29
南瓜很有营养，吃法也比较多。你吃过糯米南瓜饼吗？下面介绍一下，糯米南瓜饼的做法。操作方法（01）1.切一块南瓜，放在锅蒸上蒸熟。（02）2.把蒸熟的南瓜，去皮捣烂。（03）3.分次加入糯米粉。（04）4.如果喜欢甜的可以加点糖。（05）5.分多次加入...
简易水果盘—如何简单快速的把苹果切成天鹅？03-05
天鹅很漂亮，它有长长的脖子，一对美丽的翅膀，深受人们的喜爱。今天我用一个苹果快速的切了一只天鹅，用它做餐后的水果点心既漂亮，又有营养，而且简单易学，一看就会哦！操作方法（01）准备水果刀一把，苹果一个（苹果的外表要光滑，长得"标...
怎样蒸发糕松软又好吃03-03
先说几点如何将发糕做的松软好吃的注意事项：1.做发糕的面粉不要做是太稀。2.发糕需要发酵两次，第一次发酵到两倍大，第二次不要发太长时间，发的太高回缩会更严重。按着下面的步骤就是做出松软的发糕。这次用的是南瓜泥，所以...
红豆怎么做好吃02-29
生活工作之余，总有时候想弄点吃的解解馋，下面给大家介绍一下蜜红豆的制作方法。操作方法（01）挑选红豆，把干瘪坏的去掉。（02）红豆冷水浸泡十二小时以上。（03）将红豆放入锅中，加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂（大约四十到五...
自制晒红薯干03-06
老家每年冬季都会老家都会将自家种的红薯自制成红薯干，这样不仅更美味，而且更好保存。自制红薯干很简单，只需洗、蒸、切、晒即可。前几天闲着没事将家里早准备的红薯晒了，满满都是儿时记忆。操作方法（01）准备红薯刚从地里挖...
用可可怎么做出巧克力来？02-29
今天，就来一款简单免烤的自制生巧克力咯。今天才发担心来不及做？别着急呀，这不还能给什么520啊七夕啊纪念日啊留一手么……自己平时做来解解馋换换心情也是极好的~操作方法（01）准备材料。（02）倒入淡奶油煮沸（03）煮沸的淡奶油混...
用饺子皮做葱油饼03-06
只要提到葱油饼，那种脆香的口感，马上要流口水了！赶紧擦了口水先，跟着小厨来做吧。操作方法（01）在清洁的操作板上淋上少于的油（主要作用确保饺子皮不粘连操作板，不要淋的太豪放，减肥的软妹子会仇视）（02）在涂上油的操作板上平铺上饺...
桑葚干怎么做好吃03-06
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡...
怎么做美味的卤花生03-01
新鲜的花生上市了，去菜场买了一些花生回来，最简单的办法就是卤着吃，既是零嘴小吃，又是下酒好菜，不管是大人小孩都很喜欢吃，而且价格也不贵用手把花生口子捏一下，卤好的花生很容易入味，可以大大减少卤煮的时间，既省时间还省煤气...
和面、揉面详细技巧一02-29
和面，就是往面粉如小麦面粉、玉米粉、荞麦粉等各种杂粮粉中，加入水、牛奶、鸡蛋等液体，然后将干面粉和水搅拌混合在一起，使面粉形成有粘性的光滑面团。只要掌握好面团的“三光”标准——手光、盆光、面光，即可和出好面团。...
教你怎样快速的做馄饨03-01
馄饨，既好吃，又方便，是中国传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。现在馄饨皮都有卖现成的，包起来更是方便省时，四五分钟就可以准备好自己的一顿早餐，很实用、快捷。在这里我们做的是猪肉馅馄饨。操作方法（01）在肉...
豆腐干的制作方法03-03
豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质操作方法（01）磨浆。先...
家庭万能小蘸料的做法03-06
在家里可以做万能小蘸料，非常好吃，下面来看一下具体的制作方法。操作方法（01）准备适量蒜末，葱花，香菜，辣椒圈切碎。（02）装入碗中。（03）放适量辣椒油，香醋，生抽。（04）放入是鸡精，蚝油。（05）再放入少许白糖。（06）万能小蘸料就制作好了。...
如何制作红薯干03-03
地瓜含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。今天我们学着自己做吧！绿色健康，不含任何添加剂哦！制作特别简单。操作方法（01）买些地瓜，然后清洗干净。（02）把清洗干净的地瓜放入锅中蒸熟。不要蒸的...
动物奶油好还是植物奶油好03-08
（01）动物奶油和植物奶油哪个更好，存在着不同的看法和争议。下面是一些常见的观点：1.相对植物奶油，动物奶油更好。2.植物奶油是由植物油加工而成的，含有大量氢化油，是反式脂肪酸。如果长期食用植物奶油，摄入过量的反式脂肪酸，会...