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街上的炸土豆用油来源不明,且环境也不卫生,如果想吃可以自己在家制作,下面就教大家自己动手炸土豆。
(01)土豆去皮切条,在盐水浸泡10分钟。
(02)晾干水分。
(03)锅里倒入植物油,倒入土豆条,开小火慢慢炸。
(04)炸成金黄色,即可捞出。