怎样煮茶叶蛋入味03-05
煮茶叶蛋入味的技巧操作方法（01）1.把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干辣椒。（02）2.鸡蛋洗净放进锅中，加入漫过鸡蛋的水，把老抽、茶叶、盐、大料通通放入锅中煮个二十分钟.（03）2.鸡蛋洗净放进...
手把手教你制作肉夹馍(白吉馍）03-06
肉夹馍，是由两部分组成，腊汁肉和白吉馍，肉一定要有老腊汁浸煮才好吃，汤汁浓才能入味，肉瘦而不材，肥而不腻。 因自有三年的腊汁，只介绍一下白吉馍的制做，本人曾在西安生活几年，住的对面就是个专卖腊汁肉夹馍的，生意...
草莓的小知识03-03
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。一般草莓会长两茬，第一茬从12月初持续到来年3月初，4月、...
怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩？一起飞yang03-03
蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。宝宝们也许吃清水蒸蛋厌烦了，不如变着花样来做吧，蒸蛋里面可以放：嫩豆腐，香菇碎，青菜碎，肉泥，胡萝卜，还有虾。操作方法（01）鲜鸡蛋2个，加入与鸡蛋同量的温开水（喜欢吃...
做饺子剩下的饺子皮怎么做其他好吃的？03-03
每次包饺子的时候，是不是都会有一些皮会剩下来的啊！丢了又可惜怎么办呢？今天我们处理一下这个问题操作方法（01）我们先把番茄，火腿这些全部切小块以待备用。（02）2:我们帮多于的，饺子皮先加上番茄酱，用刷子涂抹在饺子的表面上。（03...
自己在家怎样做山楂罐头03-05
山楂是非常好的水果，不仅能健胃消食，还能够降低血压和胆固醇，还有很多其他的好处。但是，山楂太酸了，牙齿不太好的人都无法直接食用，而且，山楂多籽，吃着也比较麻烦。现在，根据我的，告诉大家自己在家怎样做山楂罐头，这样不但吃着更...
包粽子最简单的方法03-06
端午又来临，我们要包粽子啦操作方法（01）粽叶洗净，剪去尾部（02）粽叶洗干净，选合适大小的粽叶，粽叶小的话可以用两片拼（03）把粽叶折成漏斗形状，漏斗底不能有空，要折严（04）装好粽料，拍平，稍微压紧，将顶部粽叶压下来，用食指压住，把左边多出来...
江苏特色小吃大全03-03
不管是到江苏旅游还是到江苏上班，我们难免会品尝到江苏的特色小吃，那么究竟江苏都有哪些小吃呢？下面小编带大家走一走。南通嵌桃麻糕（01）选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。每斤两条，每条五十片上下，片片...
发面鱼的做法大全图解03-03
发面馒头是我们北方人比较喜欢吃的主食，用发面可以做出各种各样的形状出来，今天就教大家做发面鱼。操作方法（01）第一，取500克面粉倒入大的容器中，加入适量发酵粉，加入水，揉成面团，等待发酵，30分钟后，面团出现如下图所示的气泡即...
芒果的正确吃法一看就会03-07
还记得第一次吃芒果的时候，吃的满嘴巴都是芒果汁，因为把芒果皮撕掉后就开始吃了，香甜又嫩滑的芒果肉吃完还能唇齿留下香味，富含大量的维生素，芒果虽然好吃，但是每天不能超过180克，因为吃太多也是容易上火的，今天小编和大家分...
家庭自制蛋挞的做法03-05
葡式蛋挞制作方法。操作方法（01）将30克的糖与牛奶混合后用小火加热融化放糖、放凉。（02）将蛋黄打散搅匀，加入步骤1的材料与淡奶油、炼乳搅拌均匀。（03）加入低筋粉、吉士粉搅拌均匀、用还筛子过滤（去除蛋挞液中的气泡和杂质），倒...
台州特色小吃“食饼筒”的做法~03-05
“食饼筒”是台州特有的小吃，起源于黄岩，据说是为了纪念戚继光的呢操作方法（01）先将水加入面粉，搅拌成糊状，再加入少量的泡打粉进行发酵十五分钟左右（02）准备平底锅，小火，用勺子舀一勺发酵好的面倒入锅中，迅速转到锅，使面铺面整个...
简单饼干做法不用黄油03-06
家庭版健康营养小饼干做法简单，口感丰富、入口香酥、营养健康。操作方法（01）1、准备玉米片，起锅烧油，油温5成热放玉米片。（02）2、炸制金黄酥脆捞出备用，起锅少放一点油，放1碗水。（03）3、放白糖熬制金黄色放入玉米片熬制。（04）4、放...
山东煎饼做法，应该怎么做？03-05
如图，小编买的山东煎饼1.制作前准备，需要准备的器具有哪些？（01）1.1做经典的山东煎饼，不是简单的只要子就行了，其实还有一些东西是大家不容易注意到的，比如等，这些都是不可或缺的东西。否则，做起这个山东煎饼小吃就费劲了。2.制...
家庭豆瓣酱的制作方法03-03
以前，我做过黄豆酱，亲眷朋友都吃过我做的酱。昨天又有人问我怎么做酱。现在市场上有多种酱品，还要劳神费劲自己做干嘛？他们的理由倒也说得过去。现在很多人得了高血压、高血糖，像海天酱糖分太多，盐分也多，属于不健康食品。我...
凉皮制作技术 凉皮怎么做 怎样做凉皮03-07
凉皮是一种纯淀粉食品，它是由小麦面粉里面的淀粉制作的。如果站在凉皮的角度看面粉，则面粉就是由面筋和淀粉组成的。所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉分离。我们长期从事凉皮行业，深蕴此道，对凉皮的制作，凉皮专用奇香辣椒...
怎样做万圣节南瓜小蛋糕02-29
10月末是万圣节,爱凑热闹的日本人当然不会放过这一节日。商家早早就打出万圣节的旗号，各个游园地也开始进行各种万圣节的游乐项目，就连各个幼儿园也不例外，玩关于万圣节的各种游戏呀，做手工制品呀等等，玩出花样来了!这本来...
生姜红枣膏制作方法，姜枣膏简便制作法03-06
生姜是暖胃暖身体的，红枣也是补血补气的，红糖也是滋补的，若是能把它们进行结合在一起；不定时的饮用，对身体也是一种大大的益处，接下来做的就是三者结合的生姜红枣膏。操作方法（01）提前把生姜与红枣清洗一下，特别是姜上的泥与红...
苹果的营养价值及作用03-01
苹果是我们日常生活中最常见的水果之一，苹果口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠，而且苹果价格便宜，而且产量大，好储存，一年四季都能吃到苹果，那么苹果都具备那些营养价值跟用处呢，接下来我给大家介绍一下。操作方法...
教你如何在家里自己烤蛋糕03-05
半小时差不多就OK了，看着比较麻烦，但是实际操作很简单。操作方法（01）首先准备四个鸡蛋，然后将蛋黄、蛋清分离，在蛋黄中加入60G的糖、少许盐、色拉油10滴。搅拌溶解。溶解后加入100G的蛋糕粉，搅拌。（02）将蛋清分离到另一个碗里，...
什么月饼最好吃，哪个牌子的月饼好吃03-06
操作方法（01）作为中秋节的传统项目之一，全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。而现今月饼市场快速发展，从前几年的月饼“过度包装”被国家紧急叫停以后，今年消费者购买月饼的理念应更加理性。月饼无需包装得美轮美奂，奢...
用烧开水壶煮鸡蛋03-05
晚上晚饭后，肚子突然有点饿了想吃东西又不想下厨房。介绍一下简单的解决方法：用烧水壶煮鸡蛋，方便又简单。而且又不用像下厨那样洗很多的餐具。而且省时间！操作方法（01）将鸡蛋洗干净，烧水壶装满水，（02）将洗干净的鸡蛋放到烧水壶...
自制宝宝肉松的家常做法03-05
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。但是市面上卖的现在多数人不...
用饺子皮做葱油饼03-06
只要提到葱油饼，那种脆香的口感，马上要流口水了！赶紧擦了口水先，跟着小厨来做吧。操作方法（01）在清洁的操作板上淋上少于的油（主要作用确保饺子皮不粘连操作板，不要淋的太豪放，减肥的软妹子会仇视）（02）在涂上油的操作板上平铺上饺...
和面、揉面详细技巧一02-29
和面，就是往面粉如小麦面粉、玉米粉、荞麦粉等各种杂粮粉中，加入水、牛奶、鸡蛋等液体，然后将干面粉和水搅拌混合在一起，使面粉形成有粘性的光滑面团。只要掌握好面团的“三光”标准——手光、盆光、面光，即可和出好面团。...