冬瓜豆腐清汤最简单的做法，你应该学会01-13
冬瓜豆腐清汤最简单的做法，你应该学会操作方法（01）准备主料冬瓜280g，豆腐360g，香菜5g，红椒15g，葱10g，姜3g（02）红椒切丁，葱切沫，姜切片，香菜切沫（03）豆腐切成1.5*1.5cm左右的块（04）冬瓜切片（05）花椒5-8粒，大料一个，姜3g，五香粉适量（06）起锅加油...
虾酱炖豆腐的做法02-29
虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。操作方法（01）准备材料葱切葱花、姜、蒜切末、红椒切末（02）豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面（03）油锅烧热，放入葱花...
黑木耳豆腐排骨汤（高压锅版本）01-28
黑木耳用来炖汤非常可口，大家都可以试试。今天小编给大家分享一下高压锅版本的黑木耳豆腐排骨汤，希望大家都能喜欢。操作方法（01）将排骨剁成小块，用凉水冲洗干净；将排骨放入锅里，加入适量的水，煮开，继续煮到不再产生脏泡沫为止...
千叶豆腐的制作方法02-29
操作方法（0102）1.将千页豆腐用水冲洗干净,切成厚片（03）2.葱切成碎末（04）3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒（05）4.抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟（06）5.煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底（07）6.油温升高后摆...
豆腐能在冰箱放几天02-01
（01）豆腐是一种易腐食品，它的保存期限相对较短。以下是一些有关豆腐在冰箱中的保存时间和方法的详细解释：1.开封后的豆腐：-一般来说，开封后的豆腐应迅速食用完毕，尽量不要长时间保存。-如果您打算在几天内使用完毕，将开封的豆...
【盐卤点豆腐】的做法02-29
步骤/方法（01）1、紫甘蓝汁：将紫甘蓝洗净，切成块，放入搅拌机中，加水打成菜汁。用干净纱布将菜汁过滤一下，过滤出的甘蓝汁用来打豆浆。因为紫甘蓝的颜色非常浓，可以在过滤过一次后，再在菜渣里加些水，再过滤一遍。（02）2、黄豆提前一...
白菜炖豆腐的家常做法02-25
白菜炖豆腐是一道家常菜，制作原料有豆腐，大白菜等等。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的菜品。白菜炖豆腐也可以加入一定量的猪肉，成为荤素搭配均衡的菜肴。操作方法（01）大白菜掰叶清洗干净切成段（02）豆腐切块，粉条清水浸泡（03...
减肥可以吃豆腐吗 豆腐怎么吃减肥效果好02-10
豆腐属于豆制品的一种，它可以单独成菜，也可以和其他的食材搭配起来吃，味道都是很不错的。那么减肥可以吃豆腐吗？接下来就为大家介绍。减肥可以吃豆腐吗减肥可以吃豆腐。豆腐是一种低糖量、低脂肪、低热量但高蛋白的食物，豆...
酿豆腐-----做法02-29
酿豆腐简介酿豆腐，又称客家酿豆腐，是广东客家地区的名菜之一，还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。步骤/方法（01）剁好肉,加盐生粉调好味~（02）把肉酿入豆腐内备用~酿的时候,只需要把豆腐中间挖一小口,把肉馅填入就行了（03）热...
香菇炖豆腐的家常做法02-26
豆腐是相当家常的食材，其营养丰富，老少皆宜。豆腐做法多样，凉拌，红烧，做汤都很美味。将豆腐与香菇一起烧炖，口感层次更为丰富，豆腐嫩滑，香菇鲜美，特别适合能吃辣的老人与孩子。操作方法（01）香菇去蒂，清水洗净。（02）将香菇撕成小朵。...
教你如何做出简单美味的牡蛎豆腐蛋花汤02-25
牡蛎豆腐是一道家常菜，制作原料主要有牡蛎肉、豆腐、鸡蛋等。牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。操作方法（01）豆腐切成大小均匀的小丁（02）新鲜牡蛎肉用清水冲洗干净沥干水分备用...
干豆腐的做法02-29
别名：百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干使用提示：每次约50克营养分析：1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附...
豆腐白菜的家常做法02-26
豆腐白菜是北方冬天常吃的一道菜，先煎豆腐，再和白菜一起炒，只需加入酱油和盐，就能炒出一盘清香的下饭菜，下面就来说说豆腐白菜的做法。操作方法（01）将豆腐和白菜洗净，葱剥好。（02）将豆腐用刀切成两公分宽的方块，白菜切成丝，葱也切...
魔芋豆腐怎么做02-29
口味魔芋豆腐操作方法（01）口味魔芋豆腐的做法1、魔芋豆腐切片，姜蒜随便切，干红辣椒剪段2、锅里放油，凉油的时候花椒桂皮八角干红辣椒放入锅里小火慢慢炸香，一定小火不能炸黑了3、姜蒜下过爆香，魔芋豆腐入锅翻炒，加一点点豆瓣...
开胃糖醋脆皮北豆腐02-26
其实知道这道菜已经很久了，一开始我并没有任何动力想去尝试它，想想都觉得是黑暗料理，酸甜口感的北豆腐，完全没让人想动筷的冲动，直到有一天我突然心血来潮尝试做了这道菜，瞬间就被它的口感俘虏了，后悔怎么那么迟才做这道菜~...
如何在家做卤豆腐泡？02-26
相信大家都吃过卤豆腐泡，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）豆腐泡，请购买新鲜的，最好买的时候闻一下，没有异味的比较好；（2）腿肉，请买新鲜且肥肉多瘦肉少的为宜；（3）桂皮、...
青椒炖豆腐的家常做法02-26
豆腐含有丰富的蛋白质，是家庭必备的菜肴，做法也是多种多样，下面给大家介绍一个家常青椒炖豆腐。操作方法（01）把买来的豆腐切成小块，用盐腌一下。（02）青椒切成小丁，葱切丝，姜蒜切末。（03）锅中放入花生油少许，加入葱姜蒜爆香，接着加入...
豆腐和菠菜可以一起吃吗01-27
大家都知道有菠菜豆腐这道菜，但有人说“豆腐不能和菠菜同食”，这是真的吗？这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个特色美味菠菜豆腐很好的搭配...
怎么做白萝卜豆腐肉丸汤呢？01-11
白萝卜用来做汤非常的清淡爽口，今天小编给大家分享一道白萝卜豆腐肉丸汤，希望大家能够喜欢。操作方法（01）白萝卜的准备：取一块白萝卜，将白萝卜去皮，清洗干净，切成薄片；（02）肉丸的准备：取适量的肉丸放入碗里，加水解冻后，清洗一下，沥干...
番茄烩豆腐鱼饼的做法02-29
番茄烩豆腐鱼饼的做法我好像还是第一次买这种叫豆腐鱼饼，尝过之后才发觉似乎过于甜了一些。菜品口味：酸甜主要工艺：烩所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：不粘锅步骤/方法（01）烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜。（02）然后倒入豆...
怎样做干豆腐好吃03-06
干豆腐拥有丰富的蛋白质，以及其他微量元素，干豆腐营养物质能够防癌、防糖尿病、防动脉硬化，常吃有好处，而且干豆腐口感好，一般做来菜系类都很好吃。用干豆腐做菜的好处就是，干豆腐搭配的菜都很简单，干豆腐生熟都能吃 非常好...
家常酿豆腐怎么做02-26
今天小编要和大家分享的是家常酿豆腐怎么做？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量肉末，放入姜末，料酒，盐，淀粉搅拌均匀，再准备适量豆腐，切成大块。（02）在豆腐中间做个小洞，注意，不要挖透，将肉末放进去。（03）放入锅中，煎至两面金黄...
酱香豆腐的做法01-28
豆腐是很家常的一道菜，豆腐的营养成分也很高，适合老人和小宝宝们吃，易消化。今天做的是用大酱炸锅。味道很好。操作方法（01）准备所有食材。（02）锅中放入一半的葱花炸香。（03）放入酱，炒香。（04）放入豆腐。（05）加入适量的水。大火烧开...
丝瓜炒千叶豆腐的家常做法02-24
千叶豆腐Q弹爽脆，口感细嫩，是一种新型的素食产品。它的做法很多，而且很容易吸收汤汁中的味道。比如今天我就将它切成小长条后，搭配丝瓜做了一盘炒菜，色泽素雅，口感清香爽口，其中的千叶豆腐更是吸收了丝瓜的清甜，非常好吃。操...
昂刺鱼炖豆腐的家常做法02-25
昂刺鱼是一种健脾胃和五脏的鱼类，能够消水肿，多喝对于健康养生的人群来说，时间久了必然是有好处的。而笔者喜爱这种鱼，更多是因为它长得靓丽，没有鱼鳞、好清洗和处理，煮汤的时候鱼肉里不会有很多长长细细的烦人的鱼刺，且汤的...