如何做凉拌魔方？02-25
小编今天要和大家分享的这道菜叫“凉拌魔方”，又好吃又好看，接下来就一同去看看它的烹饪过程吧。操作方法（01）准备材料（02）将黄瓜、胡萝卜、白萝卜切方块。（03）将蒜头切成沫。（04）将切好的蔬菜块放进碗里撒入盐和味精，进行腌制（05...
凉拌双耳做法01-08
本道菜具有美容减肥排毒消食的作用,也是现在季节最受欢迎的菜品之一,并且做法非常的简单操作方法（01）银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用（02）锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分（03）香菜切断...
怎样做凉拌苏子叶02-28
白苏的叶片是全绿色的另一个品种紫苏的叶片是绿色和紫色相间的市场偶尔能见到有卖鲜苏叶的如果您买不到又想用到苏叶的散寒、行气、调理脾胃的功效可以去中药店买干品来使用熬粥可以将干品装入茶叶袋中与米同煮做菜可...
怎么做凉拌皮蛋（松花蛋）？02-27
皮蛋又叫松花蛋其吃法也有很多种，今天我们来介绍一下凉拌皮蛋。操作方法（01）取新鲜皮蛋剥去外壳，用开水烫一下，并用冷水冲洗（02）把皮蛋切成1/4大小放入盘子中（03）葱蒜，小米椒切成末备用（04）小碗中加入适量醋，生抽，糖，盐蒜末调成汤汁（0...
凉拌八爪鱼怎么做最好吃？02-28
八爪鱼具有益气养血，收敛，生肌的功效，它还可以治疗气血虚弱，久疮溃烂等。今天小编来跟大家说一下凉拌八爪鱼怎么做好吃。操作方法（01）首先，咱们准备新鲜的八爪鱼，然后把它们弄死，弄死后剪开肚子去掉内脏，然后把它们洗干净，然后切...
你所不知道的凉菜吃法--凉拌角瓜丝02-26
小编今天给大家介绍一种你不知道的凉菜的吃法——凉拌角瓜丝操作方法（01）角瓜清洗干净，切成丝备用（02）葱姜蒜适量，洗净，切成末备用（03）辣椒花椒洗净，切末备用（04）锅中加油，烧至7/8分热，关火，将油舀起，剩余一点油在锅中（05）加入辣椒，花椒，...
夏天凉拌长豆角怎么做更好吃02-26
夏天的时候，天气炎热，让人食欲不振、不想吃热食，那么口味清爽的凉菜是个不错的选择，接下来教大家做一道凉拌长豆角。操作方法（01）将洗净后的长豆角切成段，长度大约五厘米，放入烧开水的锅中，煮三分钟后捞出，放入盆中待用。（02）将陈...
凉拌土豆丝的家常做法02-24
凉拌土豆丝，是家庭常做的一道大众素菜，对每天大鱼大肉的食者来说，荤素搭配，有利于人体的健康。下面小编就给大家说一说凉拌土豆丝的家常做法。操作方法（01）把土豆去皮洗净，切成细丝。（02）把葱姜也切成细丝备用，再备1小勺剁椒。（0...
凉拌米豆腐的做法02-28
操作方法（01）米豆腐，湖南这边经常吃的一种外形看起来像豆腐的米制品，可以用来做各种各样的菜肴，最常见的是凉拌，特别是夏天，天气炎热，来一碗凉拌米豆腐真的爽死了。食材主料米豆腐500g辅料油呛辣椒1勺盐适量蒜瓣3个细香葱2根...
凉拌海带丝的家常做法02-24
凉拌海带丝酸脆可口，十分美味，关键做法也超级简单。下面我和大家一起分享一下吧。操作方法（01）首先把新鲜海带丝用剪刀剪成小段备用（02）锅中加入适量水烧少许盐煮开后倒入海带丝进行焯一遍水后捞出（03）然后用清水洗净海带表面...
凉拌海带的在制作过程02-28
海带是人们公认的营养物质，海带中含有的碘物质是人体不可缺少的微量元素。吃海带是人们补充碘的主要手段，但吃海带时一定要适量，不要把海带视为主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。步骤/方法（01）将海带彻...
教你凉拌洋葱的做法02-24
日常生活中洋葱的作用也非常多，相信大家也都喜欢吃，今天小编教大家洋葱凉拌的做法，保证你吃了还想吃。操作方法（01）先准备好洋葱，青尖椒，大蒜等食材，如图。（02）将洋葱去表皮洗净，切成丝状，如图。（03）将辣椒切丝，红椒切段，大蒜切沫，如图...
凉拌豆干的家常做法02-24
凉拌豆干是一道很简单的快手菜，短短几分钟就能搞定，香软可口，咸鲜微辣，非常开胃。操作方法（01）豆干用清水冲洗一下，如果豆干比较厚，可以对半片成两片。（02）将处理好的豆干切成细丝，可以切得薄一点，这样方便入味。（03）小碗中依次加入...
洋葱凉拌木耳的家常做法01-28
在这个炎热的夏季凉拌菜，是开胃的首选。洋葱凉拌木耳，做法很简单，是一道很普通的家常菜，味道鲜美，营养价值高，色香味俱全，眼看很有食欲。操作方法（01）洋葱去掉两头洗干净，切成一厘米厚的丝。（02）木耳用清水泡开，洗干净去蒂，用手撕成...
凉拌猪皮制作方法02-29
菜品口味：清淡主要工艺：拌所需时间：廿分钟制作难度：简单所用厨具：煮锅猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。炸过的猪皮比较容易...
凉拌菜做法大全——凉拌牛肉的做法03-06
凉拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食，这样才能够进行凉拌，我们做家常菜可以在市场或者超市买来熟的牛肉，进行凉拌，这道菜味道爽口，绝对是道很好的下酒菜，好了赶快一起来看看如何制作吧。操作方法（01）准备好熟牛肉，大家可以买来生牛...
美食凉拌长豆角的做法01-11
凉拌豆角是一道美味的菜肴，经过合理的做法，色、香、味俱全，特别适合天气炎热的时候食用。操作方法（01）把新鲜的长豆洗净后，去头去筋备用（02）然后把长豆切成长度均等的段状备用（03）锅中放入适量的水，加入适量的盐把水烧开倒入豆角...
如何制作凉拌皮蛋？02-27
炎炎夏日，胃口锐减，很多朋友选择喝喝粥，来解解暑。这时就需要它的好搭档凉拌皮蛋来增加美味战斗值！接下来就给大家介绍相关做法！操作方法（01）所需的主菜皮蛋和青椒，把青椒洗净，放置菜板上待用，青椒可以选稍微辣一些的，更下饭！（02）青...
凉拌杏仁彩椒01-27
凉拌杏仁彩椒的做法操作方法（01）杏仁用清水洗净，开水焯一下，控干水分。（02）彩椒洗净（03）先切成1厘米宽的条（04）再切成丁（05）然后放在一起（06）再放入杏仁，然后依次放盐，糖，米醋后拌匀，最后放香油。（07）这道凉拌菜就做完了。即简单又很有营...
凉拌脆萝卜丝的做法01-13
“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是吃萝卜的好时节。这时的萝卜，不仅水份足味道甜，而且品种也多，可挑选的范围很大。其中，红皮白心的脆萝卜做成凉拌小菜，早餐时佐粥再好不过了。下面就来看看凉拌脆萝卜丝的做法吧。操作方法（01）红萝卜...
怎样做美味的卡通树凉拌黄瓜？02-26
黄瓜的营养价值非常高，富含多种维生素和矿物质，不仅可以清热解毒，而且具有抗衰老的功效，将清脆爽口的黄瓜，经过制作之后，变成了一副画，大人，小孩看了都非常喜欢，今天小编和大家分享的是怎样做美味的卡通树凉拌黄瓜？希望能够帮助...
凉拌血珊瑚草01-08
操作方法（01）主料:血珊瑚草适量、黄瓜1条配料:盐、白糖、醋、香油、鸡精各适量凉拌血珊瑚草的做法教程:1.适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右,中间换4、5次水。2.半根黄瓜切成丝。3.血珊瑚沥干水,在开水锅中稍微焯下,...
凉拌三文鱼皮的做法02-29
操作方法（01）三文鱼皮去鳞（02）将洗净的三文鱼皮切成丝（03）用白胡椒粉、白酒、盐腌渍三文鱼皮丝15分钟（04）锅中放水烧开后将鱼皮丝焯水3分种左右（05）香芹苗去根洗净后焯水，捞出后过凉水，沥干（06）香芹苗和鱼皮丝放入碗中（07）锅热后倒入...
凉拌苦瓜的做法大全02-29
夏天容易上火，一起来看看降火凉菜"凉拌苦瓜"，口感清爽、色泽诱人、操作简单，还适宜减肥ing的妹妹。操作方法（01）先把苦瓜洗干净，然后将苦瓜剖开，去籽，切成宽条，再放到凉水里，边洗边用手轻轻捏洗（怕苦的话可以多洗几遍~）（02）把红椒也...
凉拌黄瓜怎么做好吃01-11
黄瓜既可以煮熟了吃也可以直接生吃，生吃能保留黄瓜中所有的维生素与矿物质，但直接吃有没那么美味，所以今天小编要给大家推荐一道简单美味的凉拌黄瓜，大家可以跟着来学习一下做法。操作方法（01）将一根黄瓜洗净并用菜刀将黄瓜...