• 怎样做包子才能松软01-02

    在家做包子,常常不是那么如意,会遇到这样或者那样的问题,比如做出的包子不是那么松软,黄黄的硬硬的,其原因就是:面没有揉到位。现在跟着我一起来做包子,按照下面的步骤来做,保证你做的包子白白胖胖的,包你做一次成功一次。操作...

  • 怎样蒸馒头松软好吃12-27

    操作方法(01)面粉的选用:面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉,其中,高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作,中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉,都是中筋面粉,可以用来做中式面点。(02)注意水的温度:一般...

  • 好吃松软的南瓜馒头12-10

    南瓜馒头颜色金黄看起来非常漂亮,吃起来的时候口感松软细腻且别有味道。只是你知道这样松软可口的南瓜馒头是怎么做出来的吗?看完这篇指南你就学会啦。操作方法蒸南瓜想要做南瓜馒头,必须先蒸南瓜。南瓜清洗干净之后把瓜...

  • 怎样蒸发糕松软又好吃03-03

    先说几点如何将发糕做的松软好吃的注意事项:1.做发糕的面粉不要做是太稀。2.发糕需要发酵两次,第一次发酵到两倍大,第二次不要发太长时间,发的太高回缩会更严重。按着下面的步骤就是做出松软的发糕。这次用的是南瓜泥,所以...

  • 南瓜发糕最好吃的做法,不用一滴水简单搅一搅,松软香甜零失败11-19

    简要回答南瓜是我家经常买的一种食材,几乎每隔一天都要买一块回来。南瓜味道香甜,不管是煮粥做菜还是打汁都是很好吃的。今天分享给大家的就是“南瓜发糕”,低脂更健康,吃起来也没有负担。做法很简单,不用用力的揉面其实我...

  • 教你做经典菜“葱烤大排” 鲜嫩入味 肉质松软 老人小孩都爱吃11-22

    简要回答在家中,你可轻松制作出鲜嫩多汁的美味葱烤大排,只需先将大排腌制一下,然后注意炸制的细节,千万不要炸得过老,否则大排会变得口感硬。一、葱烤大排所需食材:1.大排4块2.蛋清1/2个3.适量淀粉4.一把小葱5.2汤匙生抽6.0...

  • 怎样煎嫩南瓜饼?松软可口超好吃!10-16

    老乡大姨自己种的南瓜吃不了,送小编两个小嫩南瓜,趁着刚摘的鲜嫩,准备今天就做成煎南瓜饼,家里还有点葱和韭菜,干脆一起加入,实践证明煎好的南瓜饼,松软可口超好吃,下面我把做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料小嫩南瓜两个,...

  • 日本哆啦A梦最喜欢的铜锣烧,教你在家做,饼皮松软,软绵甜蜜11-22

    简要回答你有没有想过动画片中的哆啦a梦为什么喜欢铜锣烧饼干呢?这个我不了解,但我知道外面卖的铜锣烧吃起来都会很甜,所以自己在家做了这款铜锣烧饼干,自己做的铜锣烧可以减少糖份的摄取量,吃起来卫生又健康,为了响应动画...

  • 怎么样才能使自己蒸出来的包子松软、好吃呢01-05

    啃一个硬邦邦的包子会有一种“路有冻死骨”的凄凉感,好像这个世界真的找不到好吃的东西一样。而那些松软可口的包子,一口气就可以吃下好几个,而且都不用喝豆浆,好像嚼着嚼着就会自己冒出水分来。这样松软的好包子,怎么整出...

  • 面包机做出松软面包的技巧(懒人篇)05-14

    面包机做面包是很轻松的,那么怎么用面包机做面包呢?请看下文。工具/材料高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖、盐、黄油操作方法将高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖、盐放入面包机中,点和面功能,面包机就会自动和面。和好面后...

  • 如何发面做包子才松软12-27

    发面是需要一些东西的,就是发酵剂,发酵剂一般有几种,小苏打、面肥(老面)和干酵母粉,用小苏打和面肥做的面食的营养价值不高,一般不建议使用。所以今天我们就来说说如何发面做包子才松软。操作方法(01)我们把准备好的酵母粉放入...

  • 韭菜饼怎么做松软好吃04-29

    简要回答做韭菜饼首先将韭菜清净切段,然后将韭菜放入破壁机,加入适量清水,将韭菜打成汁备用;之后,将打好的韭菜汁倒入盆中,然后将面粉倒入其中搅拌均匀;平底锅中,放入少许的食用油,接着倒入一大勺面糊,晃动锅子使面糊摊匀,中小...

  • 怎么做松软可口的红烧肉炖土豆02-27

    松软可口的红烧肉炖土豆,和别的红烧肉炖土豆做法差不多,只是要多炖一些时间,让红烧肉和土豆更加松软才好吃。最适合老人享用。操作方法(01)红烧肉洗净切成小块。(02)上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的红烧肉,爆炒片刻。...

  • 这早餐女儿点名要吃,香甜松软超美味,比蛋糕省事,零失败!11-24

    简要回答我想每个当妈妈的,对家中的早餐可能是最操心的了。早上的时间紧,可又想让家中的老人、孩子吃到营养可口的早餐,的确是不容易的事情。由于经历了一晚的的消耗,早餐成了每天最重要的一餐。早上身体各项机能都需要补...

  • 做包子馒头如何发酵口感更松软02-25

    想做出松软有嚼劲儿的包子、馒头关键在于面粉发酵的好与坏。下面小编就把如何让面粉发酵的口感更松软的方法分享给大家,希望大家喜迎!操作方法(01)干酵母粉一袋(5克)用水化开稀释(02)小麦面粉加稀释好的酵母水和清水搅拌均匀,...

  • 没有酵母怎样发面快而且松软01-01

    简要回答用蜂蜜,白酒,泡打粉,醋,都可以代替酵母粉实现快速发酵快速,且面团松软生活中,不管是什么地区,都有许多人爱吃面食。而制作面食的关键一步就是发面,如何在没有酵母粉的情况下,快速发面呢?详细内容500克面粉加蜂蜜15-20克...

  • 松软葱花饼的家常做法01-11

    许多人喜欢吃外面做的葱花饼,今天我们就来看看他的具体制作方式吧!操作方法(01)把所有原料放到面包机里启动和面档,揉成光滑的面团(02)低温发酵发到2-3倍大,发的非常充分并且没有酸味(03)取出发好的面团,揉几分钟排除空气,分成四份...

  • 蛋糕蒸出来不松软怎么回事07-22

    简要回答如果想要蛋糕百更加松软,像外面卖的一样,需要加蛋糕油。外面卖的蛋糕松软主要是因为加了这个。我们在家自己做的话,差不多就行了,这些添加剂,还是少放好。在家人或朋友生日的时候,送一个自己亲手做的蛋糕无疑是非常...

  • 油条怎样做才能又酥又松软?02-11

    备好面粉,鸡蛋,牛奶,泡打粉,油盐,水,黄油等。面粉放至盘里,加入一个鸡蛋,再加盐、泡打粉、黄油和牛奶。揉搓后放冰箱中发酵8小时左右。取出后在面条块上压一道凹痕。放入锅中炸至金黄色即可捞出。制作要领,每两条上下叠好,不能...

  • 松软的舒芙蕾松饼02-12

    松软的舒芙蕾松饼是较好的早餐,那么松软的舒芙蕾松饼怎么做呢?请看下文。工具/材料鸡蛋、低筋面粉、牛奶、酸奶、玉米油、细砂糖、糖粉操作方法准备3个鸡蛋,将蛋黄与蛋白分开,蛋黄用筷子打散,然后放入牛奶、酸奶、玉米油一...

  • 满屋飘香的桂花糕口感细腻 松软香甜 只需三种食材就能轻松搞定11-24

    简要回答桂花糕,一道历史悠久、美味爽口的传统小吃,已经存在了300多年的历史。它是由糯米粉、糖和蜜桂花等原料制作而成。桂花糕的制作方法简单,种类繁多,能够满足人们对于不同口味的需求。此外,桂花糕还拥有着美丽的历史...

  • 生煎包这样做 松软鲜香 吃了还想吃11-27

    简要回答生煎包,是上海地区备受喜爱的传统早餐之一。在众多小吃中,它绝对算得上是最有烟火气的一种。每到早晨,来上几个热腾腾的生煎包,再配上一碗清粥,简单而美味的组合,能让人满足地开启新的一天。1、制作生煎包并不复杂,...

  • 又白又松软的馒头制作02-09

    馒头怎么做才能又白又松软呢?这里,小编给几点建议希望能帮到大家。操作方法想要馒头白,有两个因素,面粉的选择和添加物。面粉一般到超市买普通精粉即可,选用中筋面粉保证馒头的劲道,也可中筋面粉和低筋面粉2:1。有的人为了...

  • 家常烙饼时,千万不要直接烙,窍门告诉你,松软多层,凉了也不硬11-15

    简要回答面食的种类很多,有面条、包子、馒头、烙饼等,我就很喜欢吃烙饼,卷着菜吃非常香。这里说的烙饼不是煎饼,而是油饼,烙得十分柔软,层次也很多,可以一层一层撕着吃,比煎饼还好吃。不过,烙出好吃的油饼可不简单,很多人都做过...

  • 怎么做松软的大麻花?11-18

    麻花是一种很普通的零食,但是深受大人孩子的喜欢,今天教大家做松软的大麻花,喜欢吃的亲们赶紧过来学习一下吧,很简单的哦。操作方法面盆里加上鸡蛋,一般两三个就够了,放入酵母,白糖、牛奶以及熟的食用油,将其搅拌均匀。往鸡蛋...