榨菜肉丝疙瘩面怎么做11-24
简要回答榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口，含有丰富的营养成分，在制作榨菜肉丝疙瘩汤时，需要准备好对应的食材，然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后，口感非常的美味，下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做？详细内容准备对应的...
肉丝怎么上浆才嫩滑？12-22
首先要肉丝里加点盐，味精。在加少许的松肉粉，用手抓匀，再加水，水的比例是1斤肉加4两水，再把肉抓匀，加入淀粉，在抓匀就OK了，注意，如果当天用不完，在浆好的肉上面撒上一层油就可以了。拌上淀粉就会很嫩，嚼劲也比较足。最好是先码味...
嫩炒肉丝的做法01-01
嫩炒肉丝大家都吃过吧，其实它做法也很简单，今天小编就给大家分享一下嫩炒肉丝的做法吧。操作方法（01）把肉切成丝，把蒜和姜切成容，加入到肉丝里面，加入胡椒粉，盐（不要放太多），打一个鸡蛋，加入淀粉，然后搅拌均匀，腌制十分钟，这样肉丝看...
尖椒肉丝打卤面的做法12-27
面条是很方面的美食，做的方法却是五花八门，今天教大家做一道简单的尖椒肉丝打卤面，特别好吃操作方法（01）准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用（02）起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香（03）放入尖椒...
金针菇炒肉丝的做法01-02
今天小编要和大家分享的这个菜叫做金针菇炒肉丝，荤素结合，营养全面，很适合孩子成长的营养需要，下面就让我们一同来看看具体的烹饪步骤吧。操作方法（01）将金针菇、肉、蒜、姜、辣椒等原料洗好。（02）青菜椒、红菜椒切成丝，蒜和姜...
角瓜炒肉丝的家常做法10-02
角瓜皮薄肉厚，质嫩，具有清热利尿，消肿散结，除烦止渴，润肺止咳等功效，可用来炒菜，做汤，包馅等食用。小编为大家介绍的是角瓜炒肉丝的做法，味道鲜美，风味独特，做法简单，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料角瓜1个，猪肉100克。葱，姜，...
肉丝炒油豆腐皮的做法12-08
肉丝炒油豆腐皮是一道非常浓香好吃的家常菜，主要用瘦肉、油豆腐皮搭配韭菜爆苔炒，炒出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克，油豆腐皮100克，韭菜5苔0克，蒜米、姜蓉适量，生抽，料酒适量。...
不挂淀粉怎样炒出好吃的肉丝 一勺清油定乾坤的小炒肉丝 超好吃11-24
简要回答炒肉丝是家常菜中的一道美味佳肴，通常我们会在肉丝上挂上淀粉，再放入油锅中煎炸，以确保肉丝更加滑嫩。今天分享的是一种不挂淀粉的炒肉丝做法，它能让你在不使用淀粉的情况下，炒出美味的肉丝。一、所需食材1.瘦肉20...
京酱肉丝怎么做？12-19
工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。加入生抽，姜汁，盐，糖，淀粉，用手抓均匀。将黄瓜和大葱切丝...
肉丝拌芹菜的做法03-31
肉丝拌芹菜，是把肉丝炒熟后，放入焯水后的芹菜中配辅料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，风味独特，特别好吃，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料猪肉100克，芹菜200克。葱，蒜，盐，味精，五香粉，料酒，酱油，油。操作方法猪肉...
青椒肉丝饭的家常做法01-09
青椒甘甜味美、富含维生素C，是一种很不错的食材。今天小编给大家分享一下青椒肉丝饭的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）原材料的准备：将青椒去籽去蒂，清洗干净，切成丝状；将蒜头去膜，清洗干净，切碎；饭备好；（02）瘦肉的准备：将瘦...
嫩南瓜炒肉丝的家常做法01-02
周末上山，见山民们正在卖嫩南瓜。嫩南瓜个头小小，颜色墨绿，煞是逗人喜欢。忍不住买了几个，先做道嫩南瓜炒肉丝吧。操作方法（01）两个嫩南瓜，清水洗净表皮后，切成细丝。（02）猪里脊肉温水洗净，切成细丝后，加入生抽、淀粉、盐抓匀。（03...
京酱肉丝家常简单做法怎么做？03-05
京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜。软嫩油润，酱香浓郁，是我家小儿最喜欢吃的菜式之一，偶也非常喜欢这道菜，搭什么主食都可以，可以算作是百搭家常菜了。操作方法（01）准备好肉和大葱、甜面酱（02）将大葱切丝，平铺在盘子上（03）肉...
小米辣爆炒茄瓜肉丝的做法01-08
小米辣爆炒茄瓜肉丝，是一道非常美味又好下饭的家常菜，用小米辣搭配茄瓜肉丝爆炒，炒出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜1个，猪隔板肉150克，小米辣2个，姜丝、蒜米适量，1勺生抽。操作方法把全部...
青椒炒肉丝咋做？01-02
青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜，相信很多人也会做，今天小编刚好做了这道菜，现跟大家分享下做法吧，希望能帮到有需要之人。操作方法1：备料。（01）洗肉：把肉洗干净，装在盘子里备用。（02）切肉：肥廋肉分开切，肥肉切片，廋肉切丝...
怎样做香菇炒肉丝？01-05
一道简单的家常小炒，但营养绝对高，很适合上班族的。经常舞没有时间煲汤时候，就炒个肉丝之类的，这样也能满足儿子对肉的要求哈，大家不妨也试试看步骤/方法（01）猪肉逆着纹理先切片，再切成细条，用盐、胡椒粉、料酒，少许色拉油和生...
蒜薹炒肉丝正宗家庭做法，做法简单，美味下饭，好吃极了11-15
简要回答蒜薹炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道美味下饭的佳肴。准备好食材包括300克蒜薹，300克里脊肉，5克豆豉，5瓣大蒜，1茶匙食盐，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1茶匙老抽，以及适量的水淀粉。开...
教你雪菜毛豆炒肉丝的做法01-07
雪菜毛豆炒肉丝是最好的下酒菜，也很开胃下饭，今天小编教大家雪菜毛豆炒肉丝的做法，在家里就可以吃到美味的菜肴。操作方法（01）准备好瘦肉，洗净将瘦肉切成丝状，如图，（02）然后将毛豆洗净用开水煮5至8分钟，在装在碗里，如图。（03）将买回...
绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法06-25
绿豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消肿，补肾等功效。韭黄质地柔嫩，口感辛香，具有补肾益胃，散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒，脆香爽口，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒肉丝的做法。工具/材料绿豆芽350...
教你如何制作尖椒肉丝01-07
尖椒肉丝是一道独具浙江地方特色的美味名菜，属于浙菜系。味道可口，是下饭的佳肴。下面教你如何在家轻松炒尖椒肉丝。尖椒肉丝制作方法（01）准备好猪肉丝洗净，尽量把水沥干。（02）准备好调味料和嫩肉粉，准备腌制肉丝。（03）在肉丝中...
自做的萝卜肉丝糕12-24
今天的早点是清淡好吃的萝卜肉丝糕，主要是用白萝卜和瘦肉丝搭配粘米糊蒸，做出来的糕点软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克，白萝卜150克，粘米粉200克，木薯淀粉2小勺，生抽、料酒适量。操作方法...
酱爆芹菜肉丝怎么做？05-24
肉丝炒芹菜是一道最普通的家常菜，不管你怎么做，翻来覆去的也就是那个味，没什么新奇的。不过嘛，今天羊儿做的这道肉丝炒芹菜做法与口感也是完全不同哦，加了一点点调料，肉丝更鲜美，映衬的芹菜越发的清脆鲜亮。来吧各位，这一道酱...
如何做美味的香干炒肉丝？07-04
香干炒肉丝是很常见的家常美食，相信很多朋友都有品尝过，而且这道食物的营养价值比较高，美味的口感，深受大家的喜爱。今天小编给大家介绍下香干炒肉丝的家常做法，希望对你有帮助。操作方法大蒜切好放在一边备用，然后分别把青...
京酱肉丝的做法图解02-29
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。操作方法（01）材料：肉丝，千张（豆腐皮），葱，姜，香菜调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面...
辣椒炒肉丝03-05
简要回答辣椒与肉丝搭配味道超级棒。做法是先腌制肉丝，加入生抽、料酒、淀粉、胡椒粉混合腌制10分钟。热油锅加姜和蒜末爆香，再倒入肉丝煸炒，加入盐和生抽，炒熟盛出。热油锅倒入辣椒丝炒至断生，再将肉丝倒入，翻炒均匀即可。...