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大蒜,清热解毒,腌着吃,也是十分美味,下面分享一下它的具体制作方法。
工具/材料
芝麻、大蒜、酱油、香料、芝麻油、香菜、盐
操作方法
大蒜,剥开,洗净,放入容器中。
加入适量盐、酱油、香料,放置一旁腌制就可以了。
腌制约一星期左右,将大蒜盛入碗中,加入适量的芝麻油、香菜,拌一下。
最后,撒上少许芝麻。
另外,喜欢吃酸甜口味的,还可以往容器中加入适量白糖。