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家常菜

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  • 仙人掌怎么吃03-06

    仙人掌该怎么吃?仙人掌的食用价值高吗?在2000多种仙人掌中,几乎有一般以上的仙人掌是可以食用的,而这些仙人掌具有很高的药用价值,比如仙人掌可以清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。而且用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽等症...

  • 腰果虾仁的家常做法03-06

    坚果类食物,因为富含磷脂、蛋白质和脂质,都是丰胸必备的营养素,连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中,腰果仁还是世界四大干果(腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁)之一,味道似花生却又胜花生,鲜甜爽脆,回味无穷。不过因为腰果仁所...

  • 阿田大虾做法03-06

    阿田大虾具有麻、辣、鲜、香的特点,是一道营养价值较高的营养菜品,吃后余味无穷,令人留恋,一直倍受年轻人青睐。如果自己能做出来,一定很不错。操作方法(01)把虾剪去虾须,开背去虾线,洗净,盐、胡椒粉、姜片抓匀,过十分钟在抓一次...

  • 家常大盘鸡做法03-06

    吃货们,告诉别人,我们不会吃 我们还会做操作方法(01)葱切段,大拇指长短。蒜拍碎,姜切片。土豆切块(02)鸡块过水,控干(03)油锅稍微热就放糖,小火不停搅拌(04)烧到微微起泡的时候倒入控干的鸡块(05)鸡块翻炒至上颜色(06)加入葱姜蒜,花椒,辣...

  • 这才是芦笋最好吃的做法03-07

    今天给大家介绍一个好吃的菜,此菜是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美称,它是全面的抗癌食品,有“抗癌之王”的称号,此菜就是芦笋,芦笋价格还挺贵的,但是好吃,所以也会经常买来吃,下面来看看芦笋好吃的做法。操作方法(01)备齐...

  • 红焖大虾的家常做法03-07

    虾的营养价值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我来教大家做一道红焖大虾操作方法(01)青虾洗净,清水泡一会儿(02)挑虾线,用牙签在虾背的第二节插入,轻轻挑出就OK了,(03)开水焯一下,控干水备用(04)调汁:蒜、姜切末,少许糖,少许老抽,海鲜酱油也...

  • 家常简单蛋炒饭03-06

    蛋炒饭,好吃,美味,做起来也简单操作方法(01)将鸡蛋打到碗里,加少量清水和食盐,用打蛋器或者筷子将其打散,打到蛋液起小泡泡就可以。(02)讲葱花洗干净,切成小段,备用。(03)起锅,往锅里倒入适量的花生油,最好使锅底能均匀的涂上一层油,加...

  • 清蒸波士顿龙虾做法03-06

    分享一个清蒸波士顿龙虾。操作方法(01)准备新鲜的波士顿龙虾两只。(02)给龙虾用筷子排尿。清洗干净。(03)用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。(04)把姜丝放到龙虾肉上。(05)上锅上气蒸15分钟。(06)准备秘制的蘸料。(07)浇到龙虾上,撒...

  • 杂鱼怎么做好吃03-06

    夏季的雷雨时节,我们会凑个热闹去河塘里去逮鱼。正常情况下,运气再不好也会逮一些小草鱼之类的杂鱼回来,鱼汤是很鲜美的,可以在锅边糊点锅贴,也可以就着点馒头吃或是鱼汤泡米饭都是很好的选择。操作方法(01)鱼去除内脏、鱼鳞...

  • 水豆腐怎么做最好吃03-06

    豆腐营养丰富,而且非常的便宜,是大众非常喜爱的一种食物,这盘豆腐也才不到2块钱,但是经过搭配也是非常美味的一道菜,豆腐很滑,上面的菜又咸香入味,重口味的又可以把豆腐用筷子夹碎和上面的咸菜一起吃。操作方法(01)水豆腐放蒸...

  • 怎样煮很嫩的猪肉03-07

    之前我一直在想,到底怎么才算很嫩很嫩的猪肉。后来做了我们仙居这道有名的敲肉,我想,应该没有比这还嫩的煮出来的猪肉了。操作方法(01)猪瘦肉切1CM左右的大片备用(02)番薯淀粉一份(03)把淀粉倒在案板上,肉片放上去,两面都沾上淀...

  • 绝味鸭肠做法03-06

    绝味鸭肠的做法非常简单,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道简直不一般。操作方法(01)锅中放水烧开,将鸭肠洗净放入焯水至鸭肠变色,去除腥味(02)锅中放油烧热,加入辣椒油、花椒油、黄酒爆香,放入鸭肠和红辣椒大火爆炒(03...

  • 鸡胸肉怎么做好吃又嫩03-06

    鸡胸肉怎么做好吃又嫩?它的肉质是比嫩的,如果处理不好,吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤,就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜,食材都很常见,色泽...

  • 大鸡腿的做法03-06

    家里大鸡腿的做法操作方法(01)1、准备一只鸡大腿,洗干净,扎上眼然后改刀。这样更容易入味。(02)2、加入葱姜,生抽,腌制料,料酒,抓伴均匀,腌制两个小时。(03)3、取干净的碗,加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉,搅拌均匀。(04)4、用腌好的...

  • 排骨的做法,清炖排骨土豆汤!03-06

    喜欢喝汤的朋友必须会做的一道菜”炖排骨“。排骨可是补钙的佳品,老少孕产妇皆宜,且做法简单方法也很多。如:排骨炖冬瓜汤,排骨海带汤,排骨炖萝卜等。方法都是差不多的,下面我就给大家介绍个大众的做法”排骨炖土豆”其它的...

  • 基围虾的家常做法03-07

    基围虾大家都不陌生,是居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基围虾更是桌上的常客。基围虾,个头适中,皮薄,肉嫩,未煮时颜色通体明亮,煮熟后色泽红亮,肉白嫩,皮薄软,不管是白灼还是酥炸,都是一道不错的美食。基围虾家常做法(01)白灼基围...

  • 炸莲藕的做法03-06

    吃莲藕对女性是非常有好处的。莲藕清热凉血,健脾开胃,止血散淤。一般的食用方法是做凉菜。今天给大家分享的是烧莲藕。开来学起来,换个口味做美食吧。操作方法(01)把莲藕去皮洗净。(02)竖着将莲藕切成不规则的小块,在温水中浸...

  • 香炸鱿鱼的做法03-06

    懒人版,速食美味!操作方法(01)将鱿鱼掏去内脏,剪开,去头,撕去外层红膜,洗尽沥干水分,将鱿鱼切块待用(最好切成圈状,成品更好看)。(02)往鱿鱼内加入料酒、胡椒粉、盐,腌制至少20分钟。(03)鸡蛋打散,面粉(或者生粉或者玉米粉)倒适量在碗内。...

  • 童子鸡怎么做好吃03-06

    夏天都会喝参鸡汤进补,尤其是最热的那几天,因为夏天一般食欲不好饮食清淡,再加上出汗太多,很多人会有发虚的感觉,所以用鸡汤来补身最好。操作方法(01)准备好童子鸡一只、葱姜等辅料(02)一根人参,取一半,用清水浸泡一下,清洗干净后...

  • 家常羊肚的简单做法03-07

    中国的饮食文化是伟大的中华民族用智慧创造的,千百年来不断传承和创造,出现了无数种不同的特色菜。羊肚是指羊肚子的器官,是非常受欢迎得一种食材,含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素...

  • 韭菜鸡蛋怎么炒好吃03-06

    一提到鸡蛋,大家肯定都会想到韭菜鸡蛋,绝配嘛!那韭菜鸡蛋怎么做好吃呢,一起看看操作方法(01)先准备好食材,(02)将韭菜洗净切段,鸡蛋打散在碗中(03)锅中放油开火,油热将鸡蛋液倒入锅中,翻炒至鸡蛋凝固,时间不宜过长哦,然后取出备用(04)然...

  • 鸭翅怎么做好吃03-06

    经常做鸡翅,今天看到有鸭翅卖,那就来尝试做做鸭翅吧。那怎么做呢,宝宝说换换口味,不放可乐来红烧,好吧,大家一起来看看红烧鸭翅的做法。操作方法(01)先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。(02)再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣...

  • 家常凉拌黄豆 {有图} 手把手教你做03-07

    此菜集营养美味于一身。操作方法(01)黄豆清洗干净备用。(02)冷水将黄豆下锅,水要没过黄豆,加入葱白、姜片、八角大火烧开。(03)水开后火要调小,煮10分钟,将黄豆捞出备用。(不能过冷水)(04)胡萝卜切丁、香芹切丁、小葱切丁备用。(05)锅...

  • 焖大鸡翅怎么做?家常新手级别做法03-06

    不怕溅油,不怕油烟,简单好吃的焖大鸡翅,来学一下吧。难度:3星用时:30min操作方法(01)准备材料1.洗干净大鸡翅后划几道痕,鸡翅会更容易煮熟2.姜切碎,蒜苗切段备用(02)腌制鸡翅时间:15分钟。加入盐、油、酱油、生粉、耗油、姜搅拌均...

  • 如何制作香菇肉酱?03-06

    今天小编带来了一道香菇肉酱的美食,味道特别的香,吃馒头或面条的时候,都可以加入一些调味拌着吃,吃起来特别的好吃,可以自己制作了,不用上外面买了,所以小编就写了一篇如何制作香菇肉酱的,想要学习制作香菇肉酱的人,可以看看小...