又到一年腌蒜时

很多朋友喜欢吃腌制的蒜，可是你知道怎么腌蒜好吃吗？今天小编就来和大家谈谈腌蒜的步骤和注意事项，一起来看看吧！

操作方法

（01）买好蒜头洗净控水

（02）对于老蒜可以适当的多剥几层皮，新蒜可以相应少剥一点皮

（03）将蒜放置在容器中，根据个人口味，加入适量的糖，醋，酱油，香油等调料。

（04）在密闭容器内，静置一个月左右，腌蒜就可以吃了，开盖后一定要及时食用哦，尽快吃完，以免放坏

特别提示

一次性腌制不要太多，以免腌蒜放置太久，吃了对人体不益。